Allergia- ja Astmaliitto järjestää ruoka-alan ammattilaisille Ruoka-allergian ABC -kurssin Helsingissä 12.9. Vielä ehdit ilmoittautua mukaan. Ruoka-allergioiden tuntemus on ravintola- ja muulla ruoka-alalla ensisijaisen tärkeää silloin, kun asiakkaana on vakavasti allerginen. Aiheesta on koottu päivän mittainen koulutus, luennoitsijoina alansa asiantuntijat. Luennot: Lasten ruoka-allergiat, dos. Mika Mäkelä, ylilääkäri, HYKS, Iho- ja Allergiasairaala Aikuisten ruoka-allergiat, Timo Helin, sisätautien ...