Ruokavalio
Kontaminaatioriskit
Puolivuotias vauva voi vähitellen totutella erilaisiin kiinteisiin ruokiin ns. sormiruokina. Nämä muffinit ovat helppo sormiruoka. Huomioi palojen koossa vauvan taitotaso. Ennen kuin lapsi on valmis sormiruokailuun, voit soseuttaa muffinin ja tarjota lapselle lusikalla. Näin voit tarjota maapähkinää helposti jo 5 kuukauden ikäiselle lapselle. Aloita maapähkinään totuttaminen hyvin pienestä määrästä maapähkinää ja lisää määrää yksilöllisesti vähitellen.
Lapsen ruoka-allergioiden Käypä hoito -suositus toteaa: "Maapähkinän käytön aloittaminen ennen 6 kuukauden ikää vähentää maapähkinäallergian kehittymistä."
(Jos lapsesi on maapähkinälle allerginen, sovi lapsen ruokavalion laajentamisesta hoitavan lääkärin kanssa.)
Ainesosat
| 1 | banaani |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | suolatonta ja sokeritonta maapähkinävoita |
| 0,5 dl | tattarihiutaleita |
Valmistusohje
1. Kuori ja soseuta banaani.
2. Sekoita banaanisoseeseen öljy ja maapähkinävoi. Lisää hiutaleet ja sekoita tasaiseksi.
3. Jaa taikina kahteen mikronkestävään kahvikuppiin.
4. Kypsennä mukit samaan aikaan kannen alla mikroaaltouunissa täydellä 800 watin teholla 3,5 minuuttia.
5. Anna jäähtyä ja kumoa lautaselle. Pilko sopiviin paloihin.
Vinkki: Voit aloittaa totuttamisen maapähkinään antamalla vauvalle pienen määrän (vaikka pienen palasen) muffinia. Annetun muffinin määrää voi lisätä vähitellen.
