Auringonnousut
Auringonnousut
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
6
Ravintosisältö 100g: Energia 164kcal, proteiini 3,11g, hiilihydraatit 30,0g, rasva 3,34g, ravintokuitu 4,40g, suolapitoisuus 1,4%. Laskennallinen hinta 6kpl yht. 1,68€, 0,28€/kpl. Ohje: Diana Zeilstran opinnäytetyö, 2009
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 dl | appelsiinimehua |
| 1,5 dl | vesi, huoneenlämpöinen |
| 1 tl | psylliumkuorijauhetta |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | soijajauhoa |
| 1,5 rkl | leivinjauhetta |
| 1,5 rkl | sokerijuurikashiutaleita |
| 1 dl | Teff-jauhoseosta |
| 2 dl | täysjyväriisijauhoa |
| 1 rkl | öljyä |
Valmistusvaiheet
-
Sekoita huoneenlämpöisen veden ja mehun joukkoon psylliumkuorijauhe ja sokerijuurikashiutaleet. Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia.
-
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vinkki: Leipäset ovat melko makeita. Jos haluat, voit vähentää makeutta jättämällä fariinisokerin pois tai käyttämällä vain osan siitä.
-
Lisää öljy ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet hyvin vatkaten. Taikinasta tulee hyvin löysää.
-
Kaada taikina kevyesti öljyttyihin muffinivuokiin.
-
Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla noin 30 minuuttia.
Vinkki: Mikäli käytät muita kuin kertakäyttövuokia, poista leipäset vuoasta heti paiston jälkeen ja jäähdytä ritilän päällä. Vuoassa ne keräävät nestettä ja kostuvat.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Muut
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- emppu
- Heli
- Verusha