Jauhelihakeitto
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
6
Helppo ja nopea peruskeitto
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli (iso) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1,5 l | vettä |
| 500 g | perunoita (n.8kpl) |
| 200 g | bataattia (1 pieni) |
| 150 g | porkkanoita (n.4kpl) |
| 200 g | parsakaalia (1 pieni) |
| 1-2 tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
| 2 tl | kuivattuja yrttejä |
| 1 tl | kuivattua ruohosipulia (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Silppua sipuli ja kuullota sitä pari minuuttia öljyssä pannulla. Lisää jauheliha ja ruskista
-
Kuori ja paloittele perunat, bataatti ja porkkanat. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää joukkoon paloitellut kasvikset. Anna kiehua n.5minuuttia
-
Lisää joukkoon paloiteltu parsakaali ja paistettu jauheliha-sipuliseos. Mausta keitto ja anna kiehua kunnes kasvikset ovat kypsiä
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Kerstin
- marika
- minantti
- Roope-Roosa
- äiti74