Kauralla ryyditetyt karitsa-porkkanapyörykät
Karitsapyörykät annos
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
4
vähärasvaiset ja kuitupitoiset murekepyörykät
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 400 g | karitsan jauheliha |
| 125 g | porkkanasose,valmis(esim. Semper) |
| 2 rkl | Kaurakuitua |
| 2 mm | mustapippurirouhe (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 2 mm | suola (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 1 mm | basilika, kuivattu (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Laita kulhoon karitsan jauheliha, porkkanasose, kaurakuitujauhe ja ruokavalioon soveltuvat mausteet.
-
Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään ja anna taikinan vetääntyä peitettynä kylmässä n. 15-20 min.
-
Pyöritä taikinasta pyöryköitä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperin päälle uunipellille.
-
Paista pyöryköitä uunissa +175-asteessa n. 12-15 min. (aika riippuen pyörykän koosta) Anna valmiiden pyöryköiden jäähtyä hetkinen ennen tarjoilua, etteivät ne rikkoonnu siirtämisestä.
Vinkki: Voit tarjoilla pyörykät ruokavalioon soveltuvan kastikkeen joukossa tai ihan sellaisenaan.
» Lisätty: 22.3.2009 klo 10:59
» Viimeksi muokattu: 16.5.2012 klo 12:59
Ruokaohjekortti
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Veeti