Karjalanpaisti
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Pitkäkestoinen (yli 2h)
-
Annosten määrä
4
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 400 g | possun palapaisti |
| 250 g | pekoni |
| 1 kpl | sipuli (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 2 kpl | porkkana |
| 1,5 dl | vesi |
| 2 kpl | laakerinlehti |
| 0,5 tl | suola (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 1 mm | valkopippuri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Pilko pekoni pieniksi teflonpannulle ja kuumenna pannu, lisää pieniksi pilkotut porkkanat ja sipuli, lopuksi myös possun lihat.
-
Mausta ja siirrä ainekset uunivuokaan. Lisää vesi pannulle irroittamaan loput maut ja kumoa nekin vuokaan.
-
Anna hautua uunissa 125°C, n.2,5 tuntia.
Vinkki: Sopii esim riisin, perunan tai maissimakaronin kanssa. Huom! Pataan voit saada vaihtelua lisäämällä siihen esim muutaman (n.10kpl)kuivatun aprikoosin!
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Liha
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- 5thorm
- Anu
- arelia
- ellu
- iina
- Kutrisue
- lumimarja
- minantti
- mrde
- Roope-Roosa
- Veeti
- veikkopoika
- Äippä
Avainsanat
Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.