Kasvisgratiini quinoakastikkeella
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
6
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 200 g | maa-artisokka |
| 200 g | kukkakaali |
| 100 g | kesäkurpitsa |
| 100 g | bataatti |
Kastike päälle
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 rkl | maidoton margariini |
| 2 rkl | quinoajauho |
| 2,5 dl | Quinoajuoma |
| 1 tl | yrttimausteseos |
| 1 tl | suola |
| 1 mm | paprikajauhe (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 1 mm | mustapippuri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Esikäsittele kasvikset suuhun sopivaksi paloiksi.Kiehauta kasvikset ja laita voideltuun uunivuokaan. Jos käytät pakastekasviksia, ne voi käyttää sellaisenaan.
Kastike päälle
-
Sulata kattilassa rasva, sekoita joukkoon jauhot. Lisää neste ja sekoita tasaiseksi. Kiehauta ja mausta.
-
Kaada sakea kastike kasvisten päälle ja laita pinnalle muutama rasvanokare. Paista 225°C, n. 15 min.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
2 muunnelmaa.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Camiris
- Kutrisue
- LelluH