Kasvistaskut

Kasvistaskut

  1. Valmistuksen kesto

    Melko pitkäkestoinen (yli 1h)

  2. Annosten määrä

    10

1 kasvistasku sisältää energiaa 407 kJ/97 kcal, hiilihydraatteja 10,4 g, proteiineja 3,9 g, rasvaa 4,4 g, tyydyttyneitä rasvahappoja 0,8 g, suolaa 0,4 g, ravintokuitua 1,9 g.

Soveltuvuustiedot
  • Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
  • Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
  • Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
  • Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
  • Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
  • Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
  • Ei sovellu laktoosittomaan ruokavalioon

Valmistusaineet

Taikina

Valmistusaineet työvaiheessa Taikina
Määrä Valmistusaine
1,25 dl rasvaton maito
25 g hiiva
1/4 tl suola
1 tl hieno sokeri
2,5 dl grahamjauho

Voitelu

Valmistusaineet työvaiheessa Voitelu
Määrä Valmistusaine
1 kpl kananmuna

Täyte

Valmistusaineet työvaiheessa Täyte
Määrä Valmistusaine
100 g kevyt mustapippurituorejuusto
» Esimerkiksi Arla Gouda 17 %

» Näytä kaikki 47 tuote(tta)
100 g porkkana
100 g lanttu
0,5 dl sipuli

Valmistusvaiheet

Taikina

  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.

  2. Liuota hiiva nesteeseen.

  3. Sekoita nesteeseen suola ja sokeri.

  4. Lisää öljy ja alusta taikina jauhoilla.

  5. Kohota taikina leivinliinan alla 20-30 minuuttia.

Täyte

  1. Raasta lanttu ja porkkana karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli. Sekoita keskenään raasteet, hienonnettu sipuli ja tuorejuusto.

Leipominen

  1. Kumoa taikina jauhotetulle leivonta-alustalle. Leivo taikina tangoiksi ja jaa se 10 palaan.

  2. Kauli palat noin 10 cm levyiksi. Jaa täyte kuorille.

  3. Voitele taikinan reunat vedellä. Sulje taskut painelle reunat yhteen.

  4. laita taskut leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele kananmunalla.

  5. Paista 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

    Vinkki: Täytteenä voi käyttää myös gluteenittomien taskujen sieni-kinkkutäytettä.

Ruokaohjekortti

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

Muunnelmaa ei ole vielä lisätty käyttäjien omille listoille.

Avainsanat

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Käytössä oleva ruokavalio

Ei rajoitteita


Kirjaudu ja käytä omia ruokavalioitasi