Kasvistaskut
-
Valmistuksen kesto
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
-
Annosten määrä
10
1 kasvistasku sisältää energiaa 407 kJ/97 kcal, hiilihydraatteja 10,4 g, proteiineja 3,9 g, rasvaa 4,4 g, tyydyttyneitä rasvahappoja 0,8 g, suolaa 0,4 g, ravintokuitua 1,9 g.
Soveltuvuustiedot
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
- Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
Taikina
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,25 dl | rasvaton maito |
| 25 g | hiiva |
| 1/4 tl | suola |
| 1 tl | hieno sokeri |
| 2,5 dl | grahamjauho |
Voitelu
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 kpl | kananmuna |
Täyte
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 100 g |
kevyt mustapippurituorejuusto
» Esimerkiksi Arla Gouda 17 % » Näytä kaikki 47 tuote(tta) |
| 100 g | porkkana |
| 100 g | lanttu |
| 0,5 dl | sipuli |
Valmistusvaiheet
Taikina
-
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.
-
Liuota hiiva nesteeseen.
-
Sekoita nesteeseen suola ja sokeri.
-
Lisää öljy ja alusta taikina jauhoilla.
-
Kohota taikina leivinliinan alla 20-30 minuuttia.
Täyte
-
Raasta lanttu ja porkkana karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli. Sekoita keskenään raasteet, hienonnettu sipuli ja tuorejuusto.
Leipominen
-
Kumoa taikina jauhotetulle leivonta-alustalle. Leivo taikina tangoiksi ja jaa se 10 palaan.
-
Kauli palat noin 10 cm levyiksi. Jaa täyte kuorille.
-
Voitele taikinan reunat vedellä. Sulje taskut painelle reunat yhteen.
-
laita taskut leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele kananmunalla.
-
Paista 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Vinkki: Täytteenä voi käyttää myös gluteenittomien taskujen sieni-kinkkutäytettä.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.