Kinkku-omena-porkkanapiiras
Kinkku-omena-porkkanapiiras
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
16
1 pellillinen
Soveltuvuustiedot
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
- Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
Pohja
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,5 kpl | piirakkataikina |
Täyte
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 kpl | omena |
| 2 kpl | porkkana |
| 200 g | sipuli |
| 1 rkl | rypsiöljy |
| 0,5 tl | suola |
| 0,5 tl | mustapippuri |
| 500 g | kinkkusuikaleita |
Päälle
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 kpl | ruokakermaa |
| 4 kpl | kananmuna |
| 0,5 tl | mustapippuri |
| 2 rkl | sinappi |
| 4 dl | laktoositon juusto raasteena |
Valmistusvaiheet
Pohja
-
Aseta leivinpaperi reunalliseen uunipeltiin. Kauli taikina ja asettele se pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla ja paista 200°C:ssa 5-10 minuuttia.
Täyte
-
Kuori ja kuutioi omena. Kuori porkkana ja raasta se karkeaksi raasteeksi. Kuori ja silppua sipuli.
-
Kuullota sipulikuutioita öljyssä ja lisää joukkoon porkkanaraaste.
-
Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon omenakuutiot ja kinkkusuikaleet. Levitä seos piirakkapohjalle.
-
Sekoita kasvirasvasekoite, munat, sinappi ja mustapippuri keskenään. Kaada seos vuokaan.
-
Paista 200°C, 10 minuuttia.
-
Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista vielä n. 10 minuuttia.
» Lisätty: 3.2.2011 klo 12:58
» Viimeksi muokattu: 16.5.2012 klo 11:17
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Liha
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.