Kukkakaalisosekeitto

Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: lampaanmaito, maitoproteiini, puhvelinmaito ja vuohenmaito.
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 1105, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, muna-albumiini, munaproteiini, strutsinmuna ja viiriäisenmuna.
Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 426, soijajauho, soijajuoma, soijapapu, soijaproteiini ja soijaöljy.
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: laktoosi.
Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus ei itsessään sisällä yhtään ainesosaa.

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä	Valmistusaine
1 kpl	kukkakaali (n. 700g)
4 kpl	peruna
1 dl	purjorenkaita
1 l	vesi
1 rkl	kasvisliemikuutio (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
1 tl	suola
0,5 tl	valkopippuri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
1 tl	rakuuna

Keitä paloitellut kasvikset kasvisliemessä kypsiksi. Soseuta liemineen.
Mausta keitto.

Vinkki: Kukkakaalin tilalle voit valita parsakaalin, porkkanan, maa-artisokan ym. kasvikset.

» Lisätty: 2.6.2008 klo 10:37

» Viimeksi muokattu: 16.5.2012 klo 15:23

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet

Kategoriat:

Muunnelmat:
2 muunnelmaa.

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Ei rajoitteita