Kuorrutetut broilerileikkeet
Annosehdotus
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
4
Ohje: Johanna Alatalo
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 4-6 kpl | broilerinfileleike, luuton,ohut |
| 0,5-1 tl | suola |
| 0,5 tl | rouhittu mustapippuri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 2 dl | laktoositon juustoraaste |
| 2 kpl | riisikakku |
| 2 dl | vähälakt. kerma /kermaviili |
| 1 rkl | ruohosipuli,tuore (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 1 rkl | persilja, tuore (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Lado broilerleikkeet vierekkäin uunivuoan pohjalle. Ripottele pinnalle vähän suolaa ja mustapippuria.
Vinkki: Jos käytät valmiiksi marinoituja fileitä, muista tarkistaa sopiiko marinadi ruokavalioon! Valmiiksi marinoituihin fileisiin et tarvitse myöskään suolaa tai muita mausteita.
-
Hienonna riisikakut yleiskoneessa tai käsin pieniksi murusiksi, sekoita juustoraasteeseen ja lusikoi broilerleikkeiden päälle. Paista +225C 5-10 min, kunnes juusto on vähän sulanut.
-
Hienonna ruohosipuli ja persilja, sekoita kerman joukkoon ja kaada uunivuokaan. Paista vielä 10-15 min., kunnes kuorrutus on kauniinvärinen.
» Lisätty: 8.1.2009 klo 12:37
» Viimeksi muokattu: 16.5.2012 klo 15:42
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Lintu
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- iina
- katri
- Lilli
- Rita
- santra
- Suvitus