Kurpitsa-tuorejuustopiiras

Kurpitsa-juustopiiras

  1. Valmistuksen kesto

    Melko nopea (alle 1h)

  2. Annosten määrä

    12

Soveltuvuustiedot
  • Tuote tai ruokaohje on gluteeniton
  • Tuote tai ruokaohje on erittäin vähägluteeninen
  • Tuote tai ruokaohje ei ole maidoton
  • Tuote tai ruokaohje ei ole munaton
  • Tuote tai ruokaohje on soijaton
  • Tuote tai ruokaohje on laktoositon
  • Tuote tai ruokaohje on vähälaktoosinen

Valmistusaineet

Pohja

Valmistusaineet työvaiheessa Pohja
Määrä Valmistusaine
125 g laktoositon margariini
3 dl gluteeniton jauhoseos
1 rkl sokeria
0,25 tl suolaa
2 rkl kurpitsasosetta

Täyte

Valmistusaineet työvaiheessa Täyte
Määrä Valmistusaine
2,5 dl kurpitsasosetta
200 g laktoositonta tuorejuustoa
1 dl sokeria
2 kpl kananmunaa
0,5 kpl sitruunan raastettu kuori
0,5 tl inkiväärijauhetta
1 tl kanelia
1 tl vaniliinisokeria
0,5 tl kardemummaa
0,25 tl suolaa

Valmistusvaiheet

Pohja

  1. Sekoita pehmeän rasvan joukkoon jauhot, sokeri ja suola.

  2. Lisää kurpitsasose ja sekoita taikina tasaiseksi.

  3. Painele taikina tuorekelmujen väliin pyöreäksi levyksi ja nosta jääkaappiin lepäämään n. 15 minuutiksi.

Täyte

  1. Mittaa kulhoon täytteen ainekset ja sekoita tasaiseksi.

  2. Painele taikina halk. 24 cm, voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

  3. Paista pohjaa ilman täytettä ensin 200°C, n. 10 minuuttia.

  4. Lisää täyte ja jatka paistoa 180°C, n. 35 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt.


» Lisätty: 25.10.2017 klo 10:05

» Viimeksi muokattu: 25.10.2017 klo 10:07

Ruokaohjekortti

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

Muunnelmaa ei ole vielä lisätty käyttäjien omille listoille.

Avainsanat

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Tuotteet ja ruokaohjeet

kaikki


Kirjaudu ja käytä omia ruokavalioitasi