Lammas-kasvispata
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Pitkäkestoinen (yli 2h)
-
Annosten määrä
4
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 700 g | lampaanpaistia |
| 1 tl | suola |
| 5 dl | vesi |
| 2 kpl | laakerinlehti |
| 400 g | tomaattimurska (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 1 kpl | sipuli |
| 0,5 kpl | lanttu |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 tl | rosmariini |
| 2 rkl | rypsiöljy |
| 3 kpl | valkosipulinkynsi |
| 0,5 tl | paprikajauhe |
| 0,5 tl | suola |
Valmistusvaiheet
-
Leikkaa liha reiluiksi kuutioiksi. Ruskista pannulla ja laita kattilaan tai pataan. Huuhtele paistinpannu vedellä paistamisen jälkeen ja kaada liemi lihojen päälle.
-
Lisää joukkoon sipulilohkot, lanttukuutiot, porkkanakuutiot, ( tomaattimurska) ja muut mausteet lihojen sekaan.
-
Kaada päälle vettä niin, että lihat peittyvät reilusti ja anna hautua joko liedellä yksi tunti miedolla lämmöllä tai uunissa 150°C, 2 tuntia.
» Lisätty: 25.6.2008 klo 15:16
» Viimeksi muokattu: 21.5.2012 klo 11:17
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Liha
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- AL
- Anu
- mummi
- nijura05
- Reetta
Avainsanat
Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.