Lasagne
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
-
Annosten määrä
4
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 250 g | Gluteenittomia lasagnelevyjä |
Jauhelihakastike
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 300 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli hienonnettuna |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| 1 tl | kuivattua timjamia |
| 0,5 tl | mustapippuria |
Juustokastike
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 8 dl | soijajuomaa |
| 1 dl | hienoa jauhoseosta |
| 2 dl | soijapohjainen juustovalmiste |
| 0,5 tl | mustapippuria |
Valmistusvaiheet
Jauhelihakastike
-
Ruskista jauheliha ja sipulit. Lisää tomaattimurska ja mausteet.
Juustokastike
-
Vatkaa jauhoseos soijajuomaan, kiehauta seos koko ajan sekoittaen.
-
Sekoita joukkoon juustoraaste ja anna sen sulaa. Mausta (suolalla) ja pippurilla.
Lasagnen valmistus
-
Voitele 21 x 32 cm uunivuoka ja levitä vuokaan kerroksittain lasagnelevyjä, jauheliha- ja juustokastiketta. Aloita ja lopeta juustokastikkeella.
-
Ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista 225°C:ssa n. 40 min.
» Lisätty: 9.2.2012 klo 12:17
» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Liha
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
Avainsanat
Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.