Laskiaispulla
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
12
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
- Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 50 g | maidoton margariini |
| 25 g | hiiva |
| 2,5 dl | laktoositon maitojuoma |
| 0,5 dl | sokeri |
| 1 tl | kardemumma |
| 7 dl | gluteeniton jauhoseos |
Voiteluun
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 l | kananmuna |
Täyte
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 dl | laktoositon vispikerma |
| 2 dl | vadelmahilloa |
Valmistusvaiheet
-
Lisää sulatettu margariini maitoon ja lämmitä seos kädenlämpöiseksi. Liota hiiva seokseen. Lisää sokeri ja kardemumma.
-
Vaivaa jauhoseos taikinaan (säästä 1 1/2 dl leivontaan). Anna taikinan kohota n. 30 minuuttia.
-
Jaa taikina 12 osaan ja pyöritä pullilksi. Kohota pullat liinan alla n. 20 minuuttia.
Voiteluun
-
Voitele pullat kananmunalla ja paista 250 °C:ssa n. 8 minuuttia.
Täyte
-
Halkaise jäähtyneet pullat ja laita väliin hilloa ja kermavaahtoa.
» Lisätty: 7.2.2012 klo 11:26
» Viimeksi muokattu: 21.5.2012 klo 11:21
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Muut
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.