Linssi-rucolalisäke

Mukava värikäs kasvislisäke aterialle

Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, puhdaskaura, ruis (vilja), ruisvehnä ja vehnä (vilja).
Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä ja vehnä (vilja).
Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, puhdaskaura, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: lampaanmaito, maitoproteiini, puhvelinmaito ja vuohenmaito.
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 1105, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, muna-albumiini, munaproteiini, strutsinmuna ja viiriäisenmuna.
Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 426, soijajauho, soijajuoma, soijapapu, soijaproteiini ja soijaöljy.
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: laktoosi.

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä	Valmistusaine
1 kpl	sipuli
1 rkl	rypsiöljy
0,5 dl	porkkanaraaste
0,5 dl	kaaliraaste
3,5 dl	vesi
0,5 dl	ananasmehu
2 dl	punaisia linssilastuja(esikypsytetty)
1 dl	rucolasilppua
0,5-1 tl	suola
1 tl	yrttejä sopivuuden mukaan(esim. kirveli) (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
1 tl	kanaliemijauhe (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)

Kuullota sipulisilppua öljyssä hetki ja lisää sitten porkkana- ja kaaliraaste joukkoon.
Lisää joukkoon linssilastut, vesi ja mehu. Anna hautua n.10-15 min.
Lisää aivan lopuksi rucolasilppu ja ruokavalioon sopivat mausteet. Anna vetääntyä hetken aikaa. Levyn voit ottaa jo pois päältä tässä vaiheessa. Tarkista maku ja kypsyys ennen tarjollepanoa.

Vinkki: Voit halutessasi vaihdella ohjeeseen muitakin kasviksia, jos edellä mainitut eivät sovi. Muista kuitenkin raastaa ne, jotta rakenne lisäkkeessä säilyy ja ainekset kypsyvät yhtäaikaa.

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Ei rajoitteita