Lusikkaleivät

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa

Määrä	Valmistusaine
100 g	maidotonta margariinia
0,75 dl	sokeria
1 tl	leivinjauhetta
2 dl	riisijauhoja
1 dl	keitettyjä amarantin siemeniä » Sisältää: Vesi ja amarantin siemen.

Koristeluun

Valmistusaineet työvaiheessa Koristeluun

Määrä	Valmistusaine
	vadelmamarmeladia
	sokeria

Valmistusvaiheet

1. Keitä amarantin siemenet kypsiksi ja jäähdytä

2. Vaahdota rasva ja sokeri sähkövatkaimella tai käsin. Lisää joukkoon hyvin jäähdytetyt amarantin siemenet

3. Yhdistä leivinjauhe riisijauhoihin. Sekoita jauhot taikinan joukkoon edelleen sähkövatkaimella tai käsin vatkaten

4. Ota taikinasta pieniä nokareita ja muotoile ne teelusikan avulla soikeiksi

   Vinkki: Kasta lusikka veteen, jonka jälkeen jauhota se riisijauhoissa. Näin taikina ei tartu lusikkaan kiinni

5. Paista pikkuleipiä 180-200 asteisen uunin keskitasossa noin 10 minuuttia

   Vinkki: Paista ensiksi yksi koe pikkuleipä; jos taikina leviää, lisää hieman riisijauhoja

6. Laita pikkuleipien väliin marmeladia ja sokeroi halutessasi.

   Vinkki: Voit käyttää myös muuta ruokavalioosi sopivaa marmeladia, kunhan se on tarpeeksi jämäkkää pitääkseen pikkuleivät kiinni toisissaaan. Ja jos sokeroit pikkuleivät, tee se vielä kun pikkuleivät ovat lämpimiä, muuten sokeri ei tartu niiden pintaan kiinni

» Lisätty: 22.7.2009 klo 09:14

» Viimeksi muokattu: 21.5.2012 klo 11:43

Ruokaohjekortti

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

Avainsanat

Käytössä oleva ruokavalio