Maissipullat

maissipullat

  1. Valmistuksen kesto

    Melko nopea (alle 1h)

  2. Annosten määrä

    25

Rypsitön vaihtoehto

Soveltuvuustiedot
  • Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
  • Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
  • Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
  • Soveltuu munattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
  • Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon

Valmistusaineet

Esityöt

Valmistusaineet työvaiheessa esityöt
Määrä Valmistusaine
1,5 dl polentapuuro
» Sisältää: Vesi, maissisuurimo eli polenta ja suola.

Taikina

Valmistusaineet työvaiheessa taikina
Määrä Valmistusaine
3,5 dl vesi
0,5 dl oliiviöljy
1,5 dl sokeri
2 tl vaniliinisokeri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
0,5 dl siirappi
3 tl leivinjauhe
7 dl maissijauho
1 dl perunajauho

Koristeluun

Valmistusaineet työvaiheessa koristeluun
Määrä Valmistusaine
3 rkl raesokeri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)

Valmistusvaiheet

Esityöt

  1. (Keitä löysä polentapuuro ja anna sen hiukan jäähtyä.)

    1. Kiehauta vesi kattilassa.

    2. Lisää suurimot kiehuvaan nesteeseen nopeasti sekoittaen.

    3. Anna puuron kypsyä muutama minuutti ja mausta lopuksi suolalla.

Taikina

  1. Mittaa jäähtynyt puuro, vesi ja öljy yleiskoneen kulhoon.

  2. Aloita vatkaaminen ja lisää kaikki sokerit taikinaan.

  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää hyvin vatkaten koneella taikinaan.(taikinan kuuluu jäädä hieman löysäksi)

  4. Annostele taikina lusikalla nostaen ja tasoittaen paperivuokiin.

Koristeluun

  1. Ripottele pinnalle raesokeria Paista +175 asteessa n.12-15 min.


» Lisätty: 26.5.2008 klo 13:04

» Viimeksi muokattu: 21.5.2012 klo 13:36

Ruokaohjekortti

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Muut

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

  • emily73
  • heep
  • hepuli
  • Iinu
  • Pampulainen
  • Rita
  • Soila

» Näytä kaikki 7 käyttäjää

Avainsanat

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Käytössä oleva ruokavalio

Ei rajoitteita


Kirjaudu ja käytä omia ruokavalioitasi