Gluteeniton myslipatukka
Myslipatukat
-
Valmistuksen kesto
Pitkäkestoinen (yli 2h)
-
Annosten määrä
30
Huom. valmistusaika! Hedelmien liotus yön yli!
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 100 g | kuivattuja aprikooseja |
| 50 g | kuiv.kivettömiä taateleita |
| 50 g | raakaruokosokeria |
| 0,5 tl | kanelia |
| 1 mm | suolaa |
| 2 dl | vettä |
| 30 g | mantelilastuja |
| 30 g | pinjansiemeniä |
| 30 g | auringonkukansiemeniä |
| 30 g | kurpitsansiemeniä |
| 30 g | seesamninsiemeniä |
| 80 g | keiju 70% kasvirasvalevitettä |
| 250 g | hedelmämysli |
Valmistusvaiheet
-
Valmistele edellisenä päivänä: pilko aprikoosit ja taatelit. Sekoita sokeri, kaneli ja suola veteen. Lisää joukkoon hedelmät ja sekoita. Peitä astia ja anna liota yön yli.
-
Soseuta seos, mutta jätä se hieman karkeaksi.
-
Paahda mantelit ja siemenet kevyesti pannulla ilman rasvaa. Poista levyltä, lisää voi ja anna sulaa. Lisää hedelmäsose ja mysli, sekoita hyvin.
-
Laita uunipellille leivinpaperi (n. 30x35cm). Kaada seos paperin päälle ja tasoita. Paista uunin keskiosassa n. 20-25 min. kunnes paistos on kullanruskea. Anna jäähtyä pellillä.
-
Kumoa paistos ja leikkaa n. 3x10 cm paloiksi.
Vinkki: Pakkaa myslipatukat ilmatiiviiseen pakkaukseen päällekkäin ja laita väliin leivinpaperia. Patukat säilyvät noin 4 viikkoa.
» Lisätty: 30.8.2011 klo 14:44
» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16
Ruokaohjekortti
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- LelluH
- Minttika