Ohukaiset amaranttijauhoista
Letut
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
4
Hyvät välipala- tai jälkiruokaletut. Ohje: restonomiopiskelijat Miia Ketonen ja Tiina Toppari
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 dl | soijajuoma |
| 1 rkl | sokeri |
| 2 rkl | rypsiöljy |
| 3 dl | amaranttijauhoa |
| 1 tl | vaniliinisokeri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 0,5 tl | suola |
| 4 tl | rypsiöljy |
Valmistusvaiheet
-
Mittaa kulhoon soijajuoma ja lisää joukkoon kananmuna ja kuivat aineet. Sekoita aineet hyvin keskenään--ei tarvitse vatkata.
Vinkki: Jätä 4 tl rypsiöljyä paistamiseen.
-
Kuumenna paistinpannu. Huom! Muista käyttää paistaessa puhtaita välineitä! Paista letut käyttäen vähän rasvaa (esim. öljyä 1 tl /paistokerta.). Taikinasta tulee noin 4 keskisuurta ohukaista.
Vinkki: Voit käyttää ruokavalioon sopivaa muutakin rasvavalmistetta paistamiseen esim. juoksevaa rypsivalmistetta tai margariinia.
Ruokaohjekortti
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- jrz
- Kutrisue
- Miilo
- raisa
Avainsanat
Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.