Paistettua possua ja nuudeleita

Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.

Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: lampaanmaito, maitoproteiini, puhvelinmaito ja vuohenmaito.
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 1105, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, muna-albumiini, munaproteiini, strutsinmuna ja viiriäisenmuna.
Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 426, soijajauho, soijajuoma, soijapapu, soijaproteiini ja soijaöljy.
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: laktoosi.
Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus ei itsessään sisällä yhtään ainesosaa.

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä	Valmistusaine
250 g	riisinuudeli
250 g	possun suikaleita
1 tl	tuoretta inkivääriä hienona raasteena (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
150 g	kesäkurpitsa
60 g	lanttu
100 g	purjosipuli
1 rkl	siirappi
1 tl	suola
0,5 tl	mustapippuri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
0,5 dl	rypsiöljy

Keitä nuudelit ohjeen mukaan ja valuta. Suikaloi (liha) ja kasvikset.
Kuumenna öljy wokissa ja ruskista lihasuikaleet inkiväärin kanssa.
Lisää lanttu ja hetken päästä kesäkurpitsa ja purjo. Paista hetki ja lisää nuudelit ja mausteet.
Anna hautua ja lisää tarvittaessa nestettä. Sekoita ja kuumenna. Tarkista maku.

Vinkki: Kasvikset voi korvata pakastekasviksilla.