Peruna-tomaattipaistos fetajuustolla
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
-
Annosten määrä
4
Kesäinen grilliruuan lisäke
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 8 kpl | peruna |
| 2 kpl | pihvitomaatti |
| 4 rkl | rypsiöljy |
| 1 tl | suola |
| 150 g | fetajuusto (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Kuori perunat. Leikkaa ne viipaleiksi. Pese ja viipaloi pihvitomaatit.
Vinkki: Jos käytät tavallisia tomaatteja niin tarvitset niitä 4 kpl
-
Asettele tomaatti ja perunaviipaleet vuorotellen limittäin riveihin öljyllä voideltuun uunivuokaan. Lisää päälle öljy ja suola.
Vinkki: Voit ruokavalion salliessa ripotella päälle myös muutaman hippusen rouhittua mustapippuria.
-
Murenna pintaan fetajuusto ja paista 175°C n. 40 min, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta kauniin ruskea.
Vinkki: Tarjoa grilliruoan lisäkkeenä. Fetajuuston voi jättää pois, jos haluaa tehdä paistoksen maidottomana. Tilalla voi toki käyttää soijajuustoa esim. cheezlyä, jos soija sopii.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
4 muunnelmaa.