Perunarieskaset
-
Valmistuksen kesto
Nopea (alle ½h)
-
Annosten määrä
5
Ravintosisältö 100g: Energia 76kcal, proteiini 2,06g, hiilihydraatit 15,47g, rasva 0,54g, ravintokuitu 4,97g, suolapitoisuus 0,70%. Laskennallinen hinta 5kpl yht. 1,20€, 0,24€/kpl. Ohje: Diana Zeilstran opinnäytetyö, 2009
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 4 dl | vesi, kuuma |
| 1 dl | perunahiutaleita |
| 1,5 tl | psylliumkuorijauhetta |
| 1 mm | suolaa |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | sokerijuurikashiutaleita |
| 0,5 dl | täysjyvämaissijauhoa |
| 1 dl | perunakuitujauhetta |
| 1 dl | täysjyvähirssijauhoa |
Valmistusvaiheet
-
Sekoita keskenään kuuma vesi, perunahiutaleet sekä psylliumkuorijauhe. Anna vetäytyä, jonka jälkeen sekoita uudelleen. Anna seoksen jäähtyä.
-
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää jäähtyneeseen seokseen.
-
Nostele lusikoiden avulla taikinanokareita leivinpaperin päälle uunipellille. Taputtele nokareet litteiksi rieskoiksi jauhotetuin käsin.
Vinkki: Voit halutessasi tehdä myös yhden kokonaisen, uunipellin kokoisen rieskan
-
Pistele rieskat haarukalla ja paista 250-asteisessa uunissa keskitasolla noin 12-15 minuuttia.
-
Nostele rieskat paistamisen jälkeen ritilän päälle jäähtymään.
» Lisätty: 30.6.2009 klo 11:23
» Viimeksi muokattu: 23.5.2012 klo 11:56
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Muut
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- ahonenti
- emo09
- Hanna
- Puhkulma
- Purjo
- Rita
- Tuupolev
- Verusha