Perunarieskaset

Perunarieskaset

  1. Valmistuksen kesto

    Nopea (alle ½h)

  2. Annosten määrä

    5

Ravintosisältö 100g: Energia 76kcal, proteiini 2,06g, hiilihydraatit 15,47g, rasva 0,54g, ravintokuitu 4,97g, suolapitoisuus 0,70%. Laskennallinen hinta 5kpl yht. 1,20€, 0,24€/kpl. Ohje: Diana Zeilstran opinnäytetyö, 2009

Soveltuvuustiedot
  • Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
  • Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
  • Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
  • Soveltuu munattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
  • Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä Valmistusaine
4 dl vesi, kuuma
1 dl perunahiutaleita
1,5 tl psylliumkuorijauhetta
1 mm suolaa
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl sokerijuurikashiutaleita
0,5 dl täysjyvämaissijauhoa
1 dl perunakuitujauhetta
1 dl täysjyvähirssijauhoa

Valmistusvaiheet

  1. Sekoita keskenään kuuma vesi, perunahiutaleet sekä psylliumkuorijauhe. Anna vetäytyä, jonka jälkeen sekoita uudelleen. Anna seoksen jäähtyä.

  2. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää jäähtyneeseen seokseen.

  3. Nostele lusikoiden avulla taikinanokareita leivinpaperin päälle uunipellille. Taputtele nokareet litteiksi rieskoiksi jauhotetuin käsin.

    Vinkki: Voit halutessasi tehdä myös yhden kokonaisen, uunipellin kokoisen rieskan

  4. Pistele rieskat haarukalla ja paista 250-asteisessa uunissa keskitasolla noin 12-15 minuuttia.

  5. Nostele rieskat paistamisen jälkeen ritilän päälle jäähtymään.


» Lisätty: 30.6.2009 klo 11:23

» Viimeksi muokattu: 23.5.2012 klo 11:56

Ruokaohjekortti

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Muut

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

  • ahonenti
  • emo09
  • Hanna
  • Puhkulma
  • Purjo
  • Rita
  • Tuupolev
  • Verusha

» Näytä kaikki 8 käyttäjää

Avainsanat

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Käytössä oleva ruokavalio

Ei rajoitteita


Kirjaudu ja käytä omia ruokavalioitasi