Perunasose
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
4
Pääruuan lisäke
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Ei sovellu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 kg | peruna |
| 2,5 dl | maito |
| 2 rkl | margariini |
| 1 tl | suola (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
-
Pane vesi kuumenemaan. Pese, kuori ja paloittele perunat. Lisää perunat kattilaan.
-
Vettä saa olla juuri sen verran, että perunat peittyvät. Lisää keitinveteen halutessasi suolaa. Keitä perunoita 20-30 minuuttia. Kokeile kypsyys
-
Kuumenna maito erillisessä astiassa. Kaada perunoiden keitinvesi pois.
-
Soseuta perunat ja lisää kuuma maito vähitellen hyvin vatkaten.
-
Mausta sose halutessasi suolalla ja rasvalla.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
5 muunnelmaa.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- LelluH
Avainsanat
Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.