Pienet gluteenittomat kasvispizzat
pienet kasvispizzat
-
Valmistuksen kesto
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
-
Annosten määrä
8
1 pizza sisältää 631 kJ/151 kcal, hiilihydraatteja 16,7 g, proteiinia 4,2 g, rasvaa 7,5 g, tyydyttyneitä rasvahappoja 2,4 g, suolaa 0,2 g, ravintokuitua 2,6 g
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Ei sovellu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
Pohja
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 dl | vesi |
| 1 rkl | kuivahiiva |
| 1 dl | tattarijauho |
| 2 dl | luontaisesti gluteeniton karkea jauhoseos |
| 1 rkl | sokerijuurikaskuitu, Fibrex |
| 2 rkl | rypsiöljy |
Täyte
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 rkl | tomaattipyre |
| 50 g | paprika |
| 100 g | kirsikkatomaatti |
| 120 g | porkkana |
| 1 dl | säilötty suppilovahvero |
| 2 tl | pizzamauste, ruokavalioon sopiva(mm. oregano ) (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 100 g | Cheezly Edam |
Valmistusvaiheet
Pohja
-
1. Kuumenna neste 42 asteiseksi. Lisää joukkoon öljy 2. Sekoita jauhot, käsin murennetut Fibrex-hiutaleet ja kuivahiiva keskenään 3. Lisää jauhoseos sähkövatkaimella vatkaten veden ja öljyn joukkoon. Kohota n. 20 minuuttia 4. Taputtele öljytyin käsin kahdeksaksi pieneksi pizzapohjaksi leivinpaperilla vuoratulle pellille 5. Esipaista pohjia 5-10 minuuttia 225 asteessa
Täyte
-
1. Levitä päälle tomaattipyree, porkkanaraaste, kuutioitu paprika, valutetut suppilovahverot ja lohkotut kirsikkatomaatit 2. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Eiro
- kipukka
- LelluH
- Sippe
- Siru
- Stich