Pizza
Pizza
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
6
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
Pohja
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,5 dl | vesi |
| 10 g | hiiva |
| 2 rkl | rypsiöljy |
| 3 dl | gluteeniton jauhoseos |
Pohjan päälle
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 5 rkl | tomaattipyre |
Täyte
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 150 g | jauhelihaa |
| 225 g | ananasmurskaa |
| 1 kpl | porkkana, raastettuna |
| 1 dl | maissi |
| 0,5 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 mm | suola (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
Pohja
-
Liuota hiiva haaleaan veteen. Lisää joukkoon vatkaten öljy ja jauhoseos. Anna taikinan levätä 5 min.
-
Jaa taikina 5-6 osaan ja taputtele tai kauli jauhoja apuna käyttäen pellille leivinpaperin päälle pizzapohjiksi.
Pohjan päälle
-
Levitä kohonneille pizzapohjille tomaattipyrettä.
Täyte
-
Ruskista jauheliha. Lisää porkkanaraaste ja ananasmurska ilman nestettä, mausta.
-
Lisää seos pyreen päälle. Paista 225°C,15 - 20 min.
-
Kuori kesäkurpitsa ja raasta karkeaksi. Ripottele raastetta melkein kypsän pizzan päälle ja anna olla vielä hetken uunissa, jotta raaste saa hiukan väriä.
» Lisätty: 26.8.2008 klo 09:03
» Viimeksi muokattu: 23.5.2012 klo 12:41
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Liha
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- ahonenti
- akseli
- Hanna
- Iinu
- kastehelmi
- kikka
- Kipa
- LelluH
- Lyyli 74
- malla
- marlin
- MH
- mummi
- pipuli
- Puhkulma
- Ritva
- Sannuli83