Pullataikina

Korvapuustit pullataikinasta

Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Ei sovellu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: lampaanmaito, maitoproteiini, puhvelinmaito ja vuohenmaito.
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 1105, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, muna-albumiini, munaproteiini, strutsinmuna ja viiriäisenmuna.
Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 426, soijajauho, soijajuoma, soijapapu, soijaproteiini ja soijaöljy.
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: laktoosi.
Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus ei itsessään sisällä yhtään ainesosaa.

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä	Valmistusaine
0,5 l	vesi
50 g	hiiva
2 dl	sokeri
1 tl	suola
150 g	maidoton margariini
1 tl	kardemumma (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
1,5 l	vehnäjauho

Valmistusaineet työvaiheessa Voiteluun
Määrä	Valmistusaine
1 dl	siirappi-vesiseos

Liota hiiva haaleaan veteen. Sekoita joukkoon sokeri, suola ja kardemumma. Alusta jauhoilla pehmeä taikina, lisää viimeisenä joukkoon sulatettu margariini. Kohota.
Leivo pikkupulliksi, voisilmäpulliksi tai korvapuusteiksi. Kohota ja voitele siirappivesiseoksella. Paista 220°C, n.10 min.

» Lisätty: 16.6.2008 klo 13:32

» Viimeksi muokattu: 23.5.2012 klo 13:17

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Muut

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Ei rajoitteita