Puolukkatattarivaahto
Huomio! Tietoa tämän ruokaohjeen valmistuksessa käytettyjen aineiden soveltuvuudesta keliakiaruokavalioon ei vielä ole päivitetty uusien merkintöjen ”gluteeniton” tai ”erittäin vähägluteeninen” mukaiseksi. Valitse ruokaohjeessa mainitut valmistusaineet omaan ruokavalioosi soveltuviksi.
-
Valmistuksen kesto
Nopea (alle ½h)
-
Annosten määrä
4
Soveltuvuustiedot
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon (Gluteeniton (vanha))
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa (Gluteeniton (vanha))
- Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon (Gluteeniton (vanha))
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa (Gluteeniton (vanha))
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 dl | puolukkasurvos, makeutettu |
| 2 dl | vesi |
| 1 dl | tattarijauho |
| 0,75 dl | sokeri |
| 2 dl | kauravaniljakastiketta |
Valmistusvaiheet
-
Kiehauta vesi ja sekoita jauhot joukkoon kokoajan sekoittaen. Älä keitä.
-
Lisää puolukat. Jäähdytä hiukan.
-
Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi ja makeuta sokerilla maun mukaan.
-
Sekoita vaniljakastike joukkoon varovasti vain muutaman kerran pyöräyttäen.
-
Annostele kuppiin ja koristele puolukoilla.
» Lisätty: 2.6.2008 klo 12:30
» Viimeksi muokattu: 3.6.2008 klo 10:31
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Hedelmät ja marjat
Kategoriat:
Muunnelmat:
2 muunnelmaa.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Heli
- muusa
- nijura05
- ninnu
- Pampulainen