Puolukkatattarivaahto

Huomio! Tietoa tämän ruokaohjeen valmistuksessa käytettyjen aineiden soveltuvuudesta keliakiaruokavalioon ei vielä ole päivitetty uusien merkintöjen ”gluteeniton” tai ”erittäin vähägluteeninen” mukaiseksi. Valitse ruokaohjeessa mainitut valmistusaineet omaan ruokavalioosi soveltuviksi.

Puolukkavaahto

  1. Valmistuksen kesto

    Nopea (alle ½h)

  2. Annosten määrä

    4

Soveltuvuustiedot
  • Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
  • Ei sovellu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
  • Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
  • Soveltuu munattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
  • Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
  • Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon

  • Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon (Gluteeniton (vanha))
  • Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa (Gluteeniton (vanha))
  • Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon (Gluteeniton (vanha))
  • Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa (Gluteeniton (vanha))

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä Valmistusaine
2 dl puolukkasurvos, makeutettu
2 dl vesi
1 dl tattarijauho
0,75 dl sokeri
2 dl kauravaniljakastiketta

Valmistusvaiheet

  1. Kiehauta vesi ja sekoita jauhot joukkoon kokoajan sekoittaen. Älä keitä.

  2. Lisää puolukat. Jäähdytä hiukan.

  3. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi ja makeuta sokerilla maun mukaan.

  4. Sekoita vaniljakastike joukkoon varovasti vain muutaman kerran pyöräyttäen.

  5. Annostele kuppiin ja koristele puolukoilla.


» Lisätty: 2.6.2008 klo 12:30

» Viimeksi muokattu: 3.6.2008 klo 10:31

Ruokaohjekortti

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Hedelmät ja marjat

Kategoriat:

Muunnelmat:
2 muunnelmaa.

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

  • Heli
  • muusa
  • nijura05
  • ninnu
  • Pampulainen

» Näytä kaikki 5 käyttäjää

Avainsanat

Käytössä oleva ruokavalio

Ei rajoitteita


Kirjaudu ja käytä omia ruokavalioitasi