Rosolli

Rosolli

Joulupöydän kevyt salaattiherkku

Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, puhdaskaura, ruis (vilja), ruisvehnä ja vehnä (vilja).
Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä ja vehnä (vilja).
Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, puhdaskaura, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: lampaanmaito, maitoproteiini, puhvelinmaito ja vuohenmaito.
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 1105, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, muna-albumiini, munaproteiini, strutsinmuna ja viiriäisenmuna.
Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 426, soijajauho, soijajuoma, soijapapu, soijaproteiini ja soijaöljy.
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: laktoosi.

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä	Valmistusaine
2 kpl	peruna, keitetty
2 kpl	porkkana, keitetty (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
3 kpl	punajuuri, keitetty tai etikkasäilötty
1 kpl	omena (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
1 kpl	suola- tai etikkakurkku (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)
1 kpl	sipuli, kuorittu (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.)

Kuutioi kaikki kypsät ja kuoritut raaka-aineet omiin lohkoihinsa vadille tai pitkään kulhoon. Jos kaikki ainekset käyvät syöjille voit toki sekoittaa rosollin ainekset.

Vinkki: Jos et voi käyttää rosollissasi kaikkia aineita voit laittaa toisia muutaman kappaleen lisää. Porkkanan voi korvata kypsällä bataatilla ja omenan päärynällä. Rosolli on parhaimmillaan oman kastikkeen kera. Parhaan värin kastikkeeseen saa punajuuren liemestä ja pohjaksi voi käyttää ruokavalioon sopivaa kermaa esim. kauravispituote, soijavispituote tai soija jogurtinkaltainen, maustamaton valmiste.

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Ei rajoitteita