Sitruunamuffinit
Sitruunamuffinit
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
10
Näppärät pikkumuffinit moneen eri ruokavalioon.
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
Taikina
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 100 g | maidoton margariini |
| 1 dl | tomusokeri |
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 dl | perunajauhoja |
| o,5 tl | leivinjauhe |
Päälle
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 rkl | tomusokeri |
Valmistusvaiheet
Taikina
-
Voitele metalliset muffinivuuat tai levitä paperivuuat uunipellille
-
Sekoita rasva ja tomusokeri huolellisesti.
-
Lisää taikinaan raastettu sitruunankuori ja kananmuna.
-
Lisää joukkoon perunajauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
-
Täytä vuuat taikinalla puolilleen.
-
Paista uunin keskiosassa n. 10 min tasalämmöllä +200-asteessa.
-
Anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua.
Päälle
-
Tarjolle vietäessä voit siivilöidä pinnalle hieman tomusokeria koristeeksi.
» Lisätty: 1.4.2008 klo 13:22
» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Hedelmät ja marjat
Kategoriat:
Muunnelmat:
5 muunnelmaa.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- LelluH
- Rita
- rm
- Soila