Suklaakakku ilman kananmunaa

suklaakakku

Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: kaura (vilja), ohra, ruis (vilja), ruisvehnä, vehnä (vilja) ja vehnätärkkelys.
Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: lampaanmaito, maitoproteiini, puhvelinmaito ja vuohenmaito.
Soveltuu munattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 1105, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, muna-albumiini, munaproteiini, strutsinmuna ja viiriäisenmuna.
Ei sovellu soijattomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: E 426, soijajauho, soijajuoma, soijapapu, soijaproteiini ja soijaöljy.
Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus sisältää seuraavat ainesosat: laktoosi.
Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Soveltuvuusominaisuus ei itsessään sisällä yhtään ainesosaa.

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä	Valmistusaine
1 kpl	Suklaakakkujauhoseos, 1 pkt
1 kpl	banaani
1,5 dl	Sulatettua, maidotonta margariinia
2 dl	Soija "vispikermaa" (esim.Soyatoo)

Valmista suklaakakku ohjeen mukaisesti: Kuivat aineet kulhoon. Lisää sula margariini, survottu banaani ja vispi"kerma" . Vatkaa sähkövatkaimella 30-60s.
Kaada taikina voideltuun ja ruokavalioon sopivilla korppujauhoilla jauhotettuun 1-1,5 L-vetoiseen kakkuvuokaan. Paista +190-asteessa n. 50-60min. Kumoa jäähtynyt kakku tarjolle.

Vinkki: Muista antaa kakun jäähtyä todella hyvin ennen kumoamista! Eli jos vuokaan ei pysty koskemaan paljain käsin niin kakkukaan ei ole valmis kumottavaksi.

» Lisätty: 10.9.2008 klo 09:33

» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Muut

Kategoriat:

Muunnelmat:
2 muunnelmaa.

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Ei rajoitteita