Suklaatäytekakku
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
10
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Soveltuu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,5 dl | sokeria |
| 100 g | maidotonta, sulatettua margariinia |
| 2 dl | persikan lientä |
| 2 dl | maissitärkkelystä |
| 1,5 dl | tattarijauhoa |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 2,5 tl | leivinjauhetta |
Täyte
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 dl | vadelmahilloa |
| 2 dl | vadelmia |
Kuorrutus
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 125 g | kookosrasvaa |
| 2,5 dl | tomusokeria |
| 1 dl | kaakaojauhe |
Koristelu
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 200 g | persikkaa |
Valmistusvaiheet
-
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne kerralla rasva-mehuseokseen. Älä vaivaa taikinaa.
-
Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun 20*30 cm vuokaan.
-
Paista 200°C, n.20-30min. Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista.
Täyte
-
Leikkaa levy kahtia varovasti, koska se murenee helposti. Kostuta hyvin ja levitä hillo ja vadelmat.
Kuorrute
-
Sulata kookosrasva ja sekoita vähän jäähtyneeseen rasvaan kaakao-tomusokeriseos. Sekoita tasaiseksi.
-
Levitä kuorrutus kuumaan veteen kastetulla leveällä lastalla kakun päälle ja reunoille.
-
Koristele persikoilla.
» Lisätty: 19.8.2011 klo 09:52
» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Muut
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- allergisenäiti
- Anu
- LelluH
- marla
- marlin
- Minttika
- Nipsu
- ppekkaa
- Tuuli