Suppilovahverohillo
Suppilovahverohillo
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
1
Syksyisen kirpeä lisäke moneen ruokaan ja hyvä tapa säilöä sieniä.
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
Liemi
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 dl | vesi |
| 1,5 dl | balsamico vaalea viinietikka |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 2 mm | neilikkaa (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 5 kpl | kokonainen maustepippuri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 3-4 mm | suola |
Joukkoon
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 l | suppilovahvero, puhdistettu |
Lopuksi
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,5 dl | hillosokeri |
Valmistusvaiheet
Liemi
-
Mittaa kattilaan vesi, etikka ja mausteet. Kiehauta.
Joukkoon
-
Lisää huuhdellut ja valutetut sienet mukaan kiehumaan noin 20 minuutiksi.
Vinkki: Voit lisätä mukaan kiehumaan 1-2 hienonnettua sipulia, jos se sopii ruokavalioosi.
Lopuksi
-
Lisää hillosokeri ja keitä vielä noin 10 min. Purkita mahdollisimman hygieenisesti--näin takaat säilyvyyden. Säilytä hilloa kylmässä.
Vinkki: Talvella hillon voi tehdä pakastetuista suppilovahveroista.
» Lisätty: 16.10.2009 klo 10:45
» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Daisy
- LelluH
- valoisa