Tattari-anisleipä
tattarianisleipä
-
Valmistuksen kesto
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
-
Annosten määrä
24
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 3 dl | tattaripuuro |
| 1 dl | vesi |
| 25 g | hiiva |
| 3 dl | luontaisesti gluteeniton jauhoseos |
| 1 rkl | siirappi |
| 2 tl | hienonnettua anista |
| 0,5 tl | suola |
| 25 g | maidoton margariini, suletettu |
Valmistusvaiheet
-
Kuumenna puuro ja vesi haaleaksi, liuota hiiva sekaan.
-
Lisää mausteet ja jauhot sähkövatkaimella vatkaten. Lisää rasva viimeisenä. Taikina saa olla melko kiinteää, koska puuro pehmentää taikinaa.
-
Jaa taikina kahteen osaan ja taputtele jauhojen avulla palat leivinpaperin päälle pyöreiksi leiviksi. Tee keskelle reikä ja kohota hyvin.
-
Paista 200°C, n. 35 min. Uunista oton jälkeen voit voidella siirappivedellä.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Muut
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- Iinu
- LelluH
Avainsanat
Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.