Tyrniomenapannukakku
Tyrniomenapannukakku
-
Valmistuksen kesto
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
-
Annosten määrä
6
1 pala tyrniomenapannukakkua sisältää energiaa 664 kJ/166 kcal, hiilihydraatteja 23,6 g, proteiinia 5,9 g, rasvaa 5,2 g, tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g, suolaa 0,1 g, ravintokuitua 2 g.
Soveltuvuustiedot
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu luontaisesti gluteenittomaan ruokavalioon, jossa käytetään lisänä puhdasta kauraa
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Ei sovellu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
Valmistusaineet
Taikina
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,25 dl | vehnäjauho |
| 1 dl | grahamjauho |
| 1 rkl | vehnälese |
| 4 dl | riisijuoma |
| 60 g | tyrni-omenasose (esim. Piltti) |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | rypsiöljy |
Voitelu
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 tl | rypsiöljy |
Päälle
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1 dl | vadelmaa (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
Valmistusvaiheet
Taikina
-
Sekoita kaikki taikinan kuivat aineet keskenään.
-
Lisää riisijuoma ja vatkaa joukkoon tyrni-omenasose, kananmuna ja rypsiöljy.
-
Voitele rypsiöljyllä 30x20 cm kokoinen vuoka.
-
Kaada taikina voideltuun vuokaan
-
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Päälle
-
Tarjoa sokeroitujen vadelmien tai muiden marjojen kanssa.
Vinkki: Tee taikinaa kaksinkertainen annos jolloin se riittää uunipellilliseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Hedelmät ja marjat
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.