Vuokapulla
Tähän ohjeeseen ei valitettavasti liity kuvia.
-
Valmistuksen kesto
Melko nopea (alle 1h)
-
Annosten määrä
25
Maidoton ja luontaisesti gluteeniton pulla
Soveltuvuustiedot
- Soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon
- Soveltuu erittäin vähägluteeniseen ruokavalioon
- Soveltuu maidottomaan ruokavalioon
- Soveltuu munattomaan ruokavalioon
- Soveltuu soijattomaan ruokavalioon
- Soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- Ei sovellu vähälaktoosiseen ruokavalioon
Valmistusaineet
Esityöt
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 1,5 dl | maissisuurimo- eli polentapuuro |
Taikina
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 3,5 dl | vesi |
| 0,5 dl | rypsiöljy |
| 1,5 dl | sokeri |
| 2 tl | vaniljasokeri (Valmistusaine voidaan tarvittaessa jättää pois ohjeesta.) |
| 0,5 dl | siirappi |
| 3 tl | leivinjauhe |
| 7 dl | maissijauho |
| 1 dl | perunajauho |
Koristeluun
| Määrä | Valmistusaine |
|---|---|
| 2 rkl | raesokeria |
Valmistusvaiheet
Esityöt
-
Valmista puuro aliohjeen mukaan
-
Kiehauta vesi kattilassa.
-
Lisää suurimot kiehuvaan nesteeseen nopeasti sekoittaen.
-
Anna puuron kypsyä muutama minuutti ja mausta lopuksi suolalla.
-
Taikina
-
Mittaa jäähtynyt puuro, vesi ja öljy yleiskoneen kulhoon.
-
Aloita vatkaaminen ja lisää kaikki sokerit taikinaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää hyvin vatkaten koneella taikinaan. (taikinan kuuluu jäädä hieman löysäksi)
-
Annostele taikina lusikalla nostaen ja tasoittaen paperivuokiin.
Koristeluun
-
Ripottele pinnalle raesokeria Paista +175 asteessa n.12-15 min.
» Lisätty: 29.2.2008 klo 13:26
» Viimeksi muokattu: 4.5.2012 klo 16:16
Ruokaohjekortti
Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje
Pääraaka-aine:
Muut
Kategoriat:
Muunnelmat:
Ei muunnelmia.
Kokeile myös näitä
Käyttäjät
- ahonenti
- Iinu
- Jukka H.
- katjes
- LelluH
- minantti
- mirkku
- Neeku05
- Pampulainen
- petran.mamma
- Rita
- sama
- seya
- Stich
- zebe_bebe