Kesäkurpitsa-ananaspiirakka

Kesäkurpitsapiirakka

  1. Valmistuksen kesto

    Melko nopea (alle 1h)

  2. Annosten määrä

    24

Soveltuvuustiedot
  • Tuote tai ruokaohje on gluteeniton
  • Tuote tai ruokaohje on erittäin vähägluteeninen
  • Tuote tai ruokaohje on maidoton
  • Tuote tai ruokaohje ei ole munaton
  • Tuote tai ruokaohje on soijaton
  • Tuote tai ruokaohje on laktoositon
  • Tuote tai ruokaohje on vähälaktoosinen

Valmistusaineet

Valmistusaineet työvaiheessa
Määrä Valmistusaine
4 kpl kananmunia
4 dl sokeria
200 g maidotonta margariinia sulatettuna
500 g hienoa jauhoseosta (=1 pkt)
2 tl vaniliinisokeria
4 tl leivinjauhetta
400 g kesäkurpitsaa
2 kpl ananasmurska purkkia (pientä)

Kuorrutus

Valmistusaineet työvaiheessa Kuorrutus
Määrä Valmistusaine
400 g tomusokeria
8 rkl maidotonta margariinia, sulatettuna (n.120g)
5 rkl ananasmehua

Valmistusvaiheet

  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

  2. Lisää sulatettu, jäähdytetty margariini taikinaan.

  3. Sekoita jauhojen sekaan vaniliinisokeri ja leivinjauhe ja lisää taikinaan hiljaa vatkaten.

  4. Pese, raasta kesäkurpitsa karkealla terällä, purista liika mehu pois. (Halutessasi voit kuoria, kuoret antavat taikinaan hauskasti väriä.)

  5. Valuta ananasmurska siivilässä ja puristele mehua pois, säästä mehu kuorrutusta varten.

  6. Lisää sekoitellen kesäkurpitsa ja ananasmurska taikinaan ja kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille.

  7. Paista 200°C, n. 20 minuuttia. Jäähdytä.

Kuorrutus

  1. Sekoita kaikki sekaisin ja kaada jäähtyneen piirakan päälle. Voit laittaa heti kuorrutteen levittämisen jälkeen nonparelleja tai muita koristeita. Anna kuorrutteen kovettua.

  2. Leikkaa piirakka paloiksi, pellillinen esim. 6*4 kokoisiksi paloiksi.


» Lisätty: 4.5.2017 klo 10:29

» Viimeksi muokattu: 4.5.2017 klo 10:31

Ruokaohjekortti

Ruokaohjeen tyyppi:
Kotitalousohje

Pääraaka-aine:
Kasvikset ja sienet

Kategoriat:

Muunnelmat:
Ei muunnelmia.

Kokeile myös näitä

Käyttäjät

Muunnelmaa ei ole vielä lisätty käyttäjien omille listoille.

Avainsanat

Tähän muunnelmaan ei ole vielä lisätty avainsanoja.

Tuotteet ja ruokaohjeet

kaikki


Kirjaudu ja käytä omia ruokavalioitasi