Ruokaohje

Kuva Nimi Kuvaus
Raparperi-mansikkapiirakka, gluteeniton

Ohjeesta tulee pellillinen piirakkaa.

Ahvenanmaan pannukakku

Yksi versio suositusta välipala- /jälkiruokaherkusta.

Aleksanterin leivos

Herkullinen murotaikinaleivos, jonka makua voi vaihdella ruokavalioon sopivaksi ja pintakoristelun muuttaa vaihtamalla väriainetta.

Amaranth-banaani-saksanpähkinäleipä
Amaranttiohukaiset

Hyvät välipala- tai jälkiruokaletut. Ohje: restonomiopiskelijat Miia Ketonen ja Tiina Toppari

Amaranttirieskat

Helpot rieskat ilman hiivaa tai kohotusaineita

Ananassima
Appelsiini-inkiväärismoothie

Vitamiinipommi vaikkapa aamiaiseksi tai välipalalle. Ohje:Skånemejerier/Oatly

Appelsiini-pähkinäkakku
Appelsiinihyydykekakku limpusta

Hieman poikkeavalla tavalla tehty hyydykekakku, kuitupitoinen. Leipälajia voi vaihdella maustelimpusta saaristolaisleipään. saat kakusta vähälaktoosisen tai laktoosittoman vaihtamalla voin ja maitotuotteet erityisruokavalioosi sopiviksi.

Appelsiinikääretorttu

Ohje: Finnamyl

Appelsiinilla maustettu helmipuuro

Hyvä välipala tai jälkiruoka helmisuurimoista. Ohje ja kuva: Oatly/Skånemejerier

Appelsiinisalaatti toffeekastikkeella
Artisokkalevite

Ohje: Pirkka

, Auringonnousut

Ohje: Diana Zeilstran opinnäytetyö, 2009

Aurinkoinen tofusalaatti

Ohje:Tiina Toppari

Banaani-kookospikkuleivät

Ohje: Semper

Banaaniletut
Banaaniletut lettujauhoseoksesta

Ohje: Juliana Hulkkonen

Banaaniletut riisijauhosta
Banaanimuffinssit
Banaanisuklaakakku

Ohje: Raisio

Basilikan makuinen tomaattikeitto

Ohje: Sysmän Luomuherkut

Bataatti-kinkkulaatikko
Uuniin menossa Bataatti-luumupiiras

Ohje: Anne Luukkonen

Bataatti-maniokkirieskat

Ohje:Opinnäytetyö Anne Luukkonen

Bataatti-maniokkisose

 Ohje:Opinnäyte, Restonomi Anne Luukkonen/Tamk 2010.

bataatti-luumupiiras Bataatti-nektariinipiiras

Ohje:Opinnäyte, Anne Luukkonen

Bataatti-riisilaatikko

Hyvä lisäkeruoka, sopii myös pito- ja joulupöytään. Laatikon voi valmistaa ihan yhtä hyvin vähälaktoosisilla tai laktoosittomilla maitotuotteilla. Maitoa voi toki korvata myös kaura,- soija,- tai riisivalmisteilla.

Bataattikeitto
Bataattilaatikko Bataattilaatikko

Sopii joulupöytään ja pitopöytään.

Bataattileipä

Ohje: Diana Zeilstra

Bataattimuffinssit
Bataattimunkit

Ohje: Helena Kemppainen

Bataattisämpylät

Ohje: Helena kemppainen

Bataattisosekeitto

Ohje: Tiina Toppari

Blondies

piirakkamainen, valmiina hieman kosteanoloinen leivonnainen. Brownies-leivonnaisen vaalea pikkusisko.

Broiler-kasvispiirakka

Maistuva suolainen tarjottava vaikkapa illanistujaisiin.

Broiler-melonisalaatti
Broileri-avokadoleivät
Broileri-parsakaalipiiras
Karitsapyörykät annos Broileri-porkkanapyörykät

Vähärasvaiset ja kuitupitoiset murekepyörykät

Broileria rakuunakastikkeessa

Alkuperäinen ohje: Lindahls

 

Broilerijauheliha-perunasoselaatikko

Hyvä perinteinen arkiruoka

Broilerwokki Broilerwokki
Churrot

Ohje: Helena Kemppainen

Ciabatta-leipä

Ohje: Semper

Cookies
Couscous-salaatti
Currylla maustettu lohipiirakka

Ohje:muokattu Raision ohjeesta