Artisokkalevite resepti

Artisokkalevite
Kasvisruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Maidoton levite esimerkiksi leivälle. Kokeile sipaista myös pihvin päälle.

Ohje: Pirkka

Ainesosat

1 prk (á 280g/180g) artisokansydämiä öljyssä
1 rkl artisokkapurkin öljyä
1 valkosipulinkynsi
Linkitetyt ruoka-aineet: latva-artisokka, valkosipuli, auringonkukkaöljy, etikka, ruokasuola

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
6
kpl

1. Valuta artisokansydämet ja soseuta ne sauvasekoittimella öljyn kanssa.

2. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä, jottei valkosipulin maku muutu kitkeräksi. Sekoita hienonnettu valkosipuli tahnan joukkoon.

3. Anna maustua hetki jääkaapissa.

Reseptiin liittyviä tuotteita