Makeat pullat ja muffinsit
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Banaani tuo luonnollista makeutta muffinsseihin. Lisää halutessasi mausteita, kuten kardemummaa, kanelia tai inkivääriä.
Ainesosat
| 250 g | maidotonta margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 1 | banaani |
| 2 dl | tattarijauhoja |
| 2 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | vettä |
Linkitetyt ruoka-aineet:
ruokosokeri, banaani, E500/ruokasooda (leivinjauhe), vesi, rypsiöljy, kookosöljy, sheaöljy, ruokasuola, E471, luontainen määrittelemätön aromiuute, E160a, tattari, peruna (juures), pellavansiemen, psylliumsiemen
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
25
kpl
1. Vaahdota rasva ja sokeri. Soseuta banaani ja sekoita vaahtoon.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaa vuorotellen nesteen kanssa.
3. Jaa taikina muffinssivuokiin. Jos käytössäsi on muffinssipelti, laita vuoat sen koloihin.
4. Paista 175-asteisessa uunissa n. 12 minuuttia.
