Broiler-melonisalaatti resepti

Broiler-melonisalaatti
Salaatit
Liha- ja kanaruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Broilerin suolaisuus ja melonin makeus sopivat hyvin yhteen. Vaihda cantaloupe-meloni halutessasi hunajameloniin tai vesimeloniin. Broilerin tilalle sopii myös paistettu kala.

Ainesosat

200 g salaatinlehtiä
200 g kypsiä broilerin fileitä
0,25 cantaloupe-melonia
150 g kurkkua
200 g luumutomaatteja
Linkitetyt ruoka-aineet: lehdellinen salaatti, kana, verkkomeloni/cantaloupe, kurkku, tomaatti

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
2
kpl

1. Huuhtele salaatti. Saksi tai revi salaatti kulhoon.

2. Leikkaa kypsät broilerin fileet suikaleiksi. Paloittele meloni. Huuhtele ja paloittele kurkku ja tomaatit.

3. Yhdistä salaatin ainekset kulhossa. Tarjoile.

Reseptiin liittyviä tuotteita