Härkäpapupastasalaatti resepti

Härkäpapupastasalaatti
Salaatit
Liha- ja kanaruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tämän nopeasti valmistuvan salaatin voi ottaa vaikka evääksi. Kokeile salaatissa myös muita valmiita pakastekasvissekoituksia. Jos haluat kasvisruuan, vaihda broilerin tilalle esimerkiksi esikeitettyjä ja huuhdeltuja kikherneitä.

Ainesosat

125 g gluteenitonta härkäpaputattaripastaa
  suolaa pastan keitinveteen
100 g maustamattomia broilerisuikaleita
1 tl rypsiöljyä
0,25 tl suolaa
0,25 tl currya
100 g herne-maissi-paprikasekoitusta (pakaste)
100 g kurkkua
100 g ananaspaloja
Linkitetyt ruoka-aineet: ruokasuola, kana, herne, maissi (vihannes), paprika (vihannes), kurkku, ananas, tattari, härkäpapu, rypsiöljy, korianteri, kurkuma, apila, juustokumina, mustapippuri

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
2
kpl

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä.

2. Paista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta suolalla ja currylla.

3. Sulata herne-maissi-paprika esimerkiksi mikroaaltouunissa.

4. Pese ja kuutioi kurkku. Valuta ananaspaloista mehu.

5. Yhdistä salaatin ainekset keskenään.