Makeat kakut

Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Mikrossa kypsennettävät mukikakut valmistuvat nopeasti jälkiruuaksi. Tässä reseptissä yhdistetään mustaherukkaa ja kaakaota. Tarjoile mukikakun kanssa halutessasi ruokavalioon sopivaa vispivalmistetta tai jäätelöä. Ohjeella valmistuu kaksi mukikakkua.

Ainesosat

100 g	mustaherukoita
50 g	maidotonta margariinia
0,5 dl	sokeria
0,5 dl	gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
2 rkl	tummaa kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilliinisokeria

Linkitetyt ruoka-aineet: mustaherukka, ruokosokeri, rypsiöljy, vesi, kookosöljy, sheaöljy, ruokasuola, luontainen määrittelemätön aromiuute, riisijauho, tattari, maissijauho, perunatärkkelys(jauho), psylliumsiemen, kaakaojauhe, kaakaovoi, E450, E500/ruokasooda (leivinjauhe), E330, maissitärkkelys, keinotekoinen aromi

Valmistusohje

Valmistusaika:

Nopea (alle ½h)

Annokset:

kpl

1. Soseuta herukat.

2. Sulata rasva mikroaaltouunissa.

3. Sekoita kaikki ainekset keskenään.

4. Voitele kaksi mikronkestävää mukia. Jaa taikina mukeihin.

5. Kypsennä mukikakut yksitellen mikroaaltouunissa 800 watin teholla 80 sekuntia. Ole varovainen ottaessasi mukikakkua ulos mikrosta, sillä kahva on kuuma.