Inkivääri-sitruunajuoma resepti

Inkivääri-sitruunajuoma
Juomat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tujakka inkivääri-sitruunajuoma maistuu voimakkaasti inkiväärille. Voit nauttia juomaa laimentamattomana tai laimentaa sitä vedellä. Juoma maistuu erityisesti kylminä talvipäivinä. Käytä juomasta poissiivilöity inkivääriraaste esimerkiksi leipätaikinaan.

Ohjeella valmistuu noin 1,2 litraa juomaa.

Ainesosat

200 g tuoretta inkivääriä
1 l vettä
0,5 dl hunajaa
2 sitruunaa
Linkitetyt ruoka-aineet: inkivääri, vesi, sitruuna, hunaja

Valmistusohje

Valmistusaika:
Annokset:
12
kpl

1. Pese inkivääri huolellisesti. Raasta karkeaksi raasteeksi.

2. Mittaa kattilaan inkivääriraaste ja vesi. Lämmitä 20 minuuttia, mutta älä keitä.

3. Siivilöi inkivääriraaste pois.

4. Sekoita juomaan hunaja. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

5. Purista sitruunoista mehu. Lisää juomaan. Sekoita ja pullota. Tarjoile kylmänä.

Reseptiin liittyviä tuotteita