Makeat piparit
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Näissä helpoissa kekseissä makua ja rakennetta tuo mantelirouhe.
Ohje: Semper
Ainesosat
| 150 g | maidotonta margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 rkl | tummaa siirappia |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 4 dl | gluteenitonta hienoa jauhoseosta |
Linkitetyt ruoka-aineet:
ruokosokeri, siirappi, manteli, rypsiöljy, vesi, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, ruokasuola, keinotekoinen aromi, E160a, maissitärkkelys, riisijauho, perunatärkkelys(jauho), E412, E464, E401, E440, E101
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko pitkäkestoinen (yli 1h)
Annokset:
40
kpl
1. Vatkaa rasva, sokeri ja siirappi kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Lisää mantelirouhe ja jauhoseos vaahtoon. Sekoita tasaiseksi.
3. Pyörittele taikinasta kaksi pötköä, jotka ovat halkaisijaltaan n. 3 cm. Anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin ajan.
4. Leikkaa pötköistä 0,5 cm paksuisia viipaleita. Nosta keksiviipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille.
5. Paista 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.
