Liha- ja kanaruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Jauhemaksapihveihin sopii parhaiten naudan maksa. Tarjoa pihvit esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja vihersalaatin kanssa.
Ainesosat
| 1 | peruna |
| 1 | omena |
| 1 | sipuli |
| 300 g | jauhettua naudan maksaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| ripaus | valkopippuria |
| Paistamiseen: | rypsiöljyä |
Linkitetyt ruoka-aineet:
peruna (juures), omena, sipuli, nauta/härkä, ruokasuola, valkopippuri, rypsiöljy
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
4
kpl
1. Kuori ja raasta raaka peruna hienoksi raasteeksi. Kuori ja raasta omena. Kuori ja silppua sipuli.
2. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään.
3. Muotoile massasta pihvejä. Paista pannulla öljyssä molemmin puolin kypsäksi.
