Liha- ja kanaruuat

Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Ruuanlaiton ei tarvitse viedä paljon aikaa. Osta kaupasta perheen ruokavalioihin sopivia tuoreita kasviksia tai pakastekasviksia. Voit käyttää valmiiksi marinoitua, ruokavalioon sopivaa tuotetta. Tarvittaessa maustamattoman kanan, lihan tai kalan saa itse maustettua ruokavalioon sopivaksi. Kun on vähemmän aikaa käytettävissä, pakastealtaan perunavalmisteet tulevat apuun. Tämä pakasteperunanuudeli kypsyy pannulla noin viidessä minuutissa. Helppoa! Halutessasi viimeistele annos tuoreyrteillä tai rucolalla, kuten reseptikuvassa.

Ainesosat

300 g	maustamattomia broilerisuikaleita
0,5 tl	suolaa
0,5 tl	mustapippuria
0,25 tl	currya
1	pieni sipuli
1	pieni suippopaprika
3-4 rkl	rypsiöljyä
450 g	perunanuudeleita (pakaste)

Linkitetyt ruoka-aineet: kana, sipuli, paprika (vihannes), ruokasuola, E535, mustapippuri, korianteri, kurkuma, apila, juustokumina, rypsiöljy, peruna (juures)

Valmistusohje

Valmistusaika:

Nopea (alle ½h)

Annokset:

kpl

1. Paista kevyesti öljytyllä paistinpannulla broilerisuikaleet kypsiksi. Mausta. Siirrä odottamaan toiseen astiaan.

2. Leikkaa pestyt kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi. Kuullota pehmeämmiksi kevyesti öljytyllä pannulla. Siirrä kasvikset erilliseen astiaan odottamaan tai sekoita broilerisuikaleiden joukkoon.

3. Laita pannulle 1-2 rkl öljyä. Lisää jäiset perunanuudelit pannulle. Kääntele välillä ja paista kypsiksi n. 5 minuuttia.

4. Kaada perunan päälle broilerisuikaleet ja kasvikset. (Lisää halutessasi päälle ruokavalioon sopivia tuoreyrttejä tai rucolaa.)