Kasvipohjainen mustikkarahka resepti

Kasvipohjainen mustikkarahka
Jälkiruuat
Suolaiset ja makeat naposteltavat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Omaan ruokavalioon sopiva kasvipohjainen jugurtti on oivallinen välipalan tai jälkiruoan pohja. Lisää tarvittaessa vähän makeutta hillosta ja sekoita joukkoon tuoreita tai suomalaisia pakastemarjoja. Tässä reseptissä käytetään pakastemustikoita, jotka sulavat hetkessä maidottoman jugurttivalmisteen joukkoon.

Kun varaat aineksia enemmän, voit tarjota ison välipalan pienen jälkiruuan (kuvassa) sijaan.

Ainesosat

400 g ruokavalioon sopivaa "jugurttia" (tarkista ainesosat)
1 rkl hilloa (esim. vadelmasta)
1 dl pakastemustikoita
Linkitetyt ruoka-aineet: vadelma, mustikka

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl

1. Sekoita kasvipohjainen "jugurtti" ja hillo keskenään.

2. Lisää käännellen joukkoon pakastemustikat.

3. Mustikat sulavat hetkessä, joten voit tarjota tämän vaikka saman tien.

Reseptiin liittyviä tuotteita