Makeat piparit
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Helpot keksit valmistuvat käden käänteessä. Keksit saavat makua pakastekuivatuista mansikoista.
Resepti on yksi superhippukeksien etäleivontakurssille suunnitelluista resepteistä. Kurssi järjestetään 3.11.2026. Kurssi on kaikille avoin ja maksuton. Lue lisää ja tule leipomaan yhdessä!
Ainesosat
| 100 g | maidotonta margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2,5 dl | vehnäjauhoa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 10 g (0,75 dl) | pakastekuivattuja mansikkaviipaleita |
Linkitetyt ruoka-aineet:
ruokosokeri, vehnä (vilja), vehnätärkkelys jossa gluteenia yli 100mg/kg, palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, vesi, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a, E450, maissitärkkelys, mansikka
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
14
kpl
1. Sulata rasva. Jätä odottamaan.
2. Sekoita erillisessä kulhossa sokeri, jauho ja leivinjauhe.
3. Kumoa sulatettu rasva kulhoon edellisten aineksien joukkoon. Sekoita lusikalla tasaiseksi.
4. Palastele mansikkaviipaleet käsin tai veitsellä. Kääntele kevyesti taikinaan.
5. Ota taikinasta paloja, pyörittele palloksi ja litistä leivinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista 200-asteisessa uunissa 6–8 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuin siirrät keksit pois pelliltä.
