Puurot
Jälkiruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Kauraleseestä valmistat kuitupitoisen vispipuuron. Mustikka sopii hyvin kauran pariksi, mutta voit tehdä puuron myös muista ruokavalioon sopivista ja mieluisista marjoista. Nauti vispipuuroa välipalaksi tai jälkiruuaksi sellaisenaan tai lorauta joukkoon kylmää maitoa tai kasvijuomaa.
Ohjeella tulee neljä isoa tai kuusi pienempää annosta.
Ainesosat
| 5 dl | vettä |
| 3 dl | mustikoita |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 dl | gluteenitonta kauralesettä |
Linkitetyt ruoka-aineet:
vesi, mustikka, ruokosokeri, gluteeniton kaura
Valmistusohje
Valmistusaika:
Pitkäkestoinen (yli 2h)
Annokset:
4
kpl
1. Mittaa kattilaan vesi, marjat ja sokeri. Kiehauta.
2. Sekoita kiehuvaan nesteeseen vähitellen kauralese. Keitä hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita välillä.
3. Anna puuron jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
4. Vatkaa puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi. Tähän menee useampi minuutti.
